第(3/3)页 别说其他人了,叶明昭也是口水直流。 她把两只烤鸭的木塞拔掉,把鸭内剩余的汤汁放在一只碗里,等会可以淋少许在鸭肉上增香,也可以做个鸭架汤。 随后,她将整只烤鸭放在片鸭案板上晾着,转身回自己房间拿了十把片鸭刀出来。 她已经等不及自己弟弟和三位大厨了,必须片一只先吃为敬。 叶明昭用的是拉十片鸭法,刀片划破鸭皮的瞬间,一阵酥脆的声音响起,声音清脆美妙。 叶明昭也顾不得许多,手法飞快地开始片烤鸭。 第一片,毫无意外地直接进了她的嘴巴。 胸前最肥美的部分,烤的厚厚的鸭皮带着一点嫩鸭肉,一入口就发出了咔吱咔吱的脆响。 叶明昭边嚼边点头,多余的形容都显得苍白,只有一个感觉,太香了。 叶明昭手法很快,不一会就片好了一只鸭子。 让星糖准备了配套的烤鸭卷饼配料蘸酱和卷饼,自顾自包烤鸭卷吃。 叶明礼一边烤自己的烤鸭,一边频频回头看,时不时还扭头猛吸这边的香气,然后狠狠咽了下口水。 他爱做饭更爱吃美食,他看着自己的烤鸭,还要看着叶明昭炉子里第三只半熟的那只,初学者实在走不开,忍不住冲着叶明昭的背影喊道, “姐,姐,快可怜可怜地里的小白菜吧,弟弟饿啊!” 叶明昭自己吃了两个烤鸭卷,又包了几个个,让星糖给他们送了过去,还有星糖蓝霜也尝到了一个。 这么多人品尝,一只烤鸭很快就没了。 叶明礼吃完眼睛瞪得贼亮,烤鸭子更加上心了,如此美味的东西,可不能有一点烤糊。 “姐,这烤鸭值得,两天时间,那么多步骤,那么多功夫,真是没有白费,太香了,这烤鸭必须得定个高价才对得起它的美味。” 第(3/3)页