第(1/3)页 食品医药品安全局时常随机抽检美国红小龙虾,确保它们没有携带寄生虫或病毒等。 “养殖场到完工大概要多久呢?” “听说得三个月。” “那就是说,这些小龙虾还得在临时水槽里待三个月。” “是啊,但现在的数量似乎增加得很快。” 临时水槽的容量已接近极限。 原本只有数万只的美国红小龙虾,现在数量几乎翻了一番,达到了十万只。 若是加上那些小鱼苗,这数字更是难以估量。 “加工工厂那边怎么样?” “得尽快和养殖场同步启动。” 由于有规定不能使用生物发货,所以这些小龙虾必须尽快加工或冷冻后发货。 一旦养殖场完工并获得销售许可,那些已经长大的小龙虾就能立即出货。 多家买家已经尝过暂养在水槽中的美国红小龙虾,对其赞不绝口。 与常规的小龙虾相比,它们的体型较小,毫无腥味,甜味深受买家喜爱。 在美国南部,美国红小龙虾是备受推崇的美食。 而陈哲养殖的这种,体型比美国红小龙虾还要大20%以上,肉质更为丰富,甚至被戏称为“华夏红小龙虾”。 一旦获得出货许可,陈哲就准备开始出货。 “但是数量够吗?” “应该够了。现在临时水池太挤,小龙虾无法正常繁殖,订单量也不多。” “今年庆典用的小龙虾得另外留一些。” “啊,庆典时也要做小龙虾料理吗?” “当然,去年很多人吃了之后都问能不能再买。” 庆典的参与者们都被这低廉的价格和清淡的味道所吸引。 “价格不能定太高,这样销量才会好。” 第(1/3)页