第43章 创业新计划-《抉择之幸福再敲门》


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    目前外卖生意很火,但这种火爆场面不会一直持续下去的,待过了这股新鲜劲,营业额就会下降。为了能有一个持续性的良好发展,需要密切关注消费数据,培养客户的忠诚度提高自身竞争力,实现利润最大化,林漫从一个计算机科学家的角度,准备利用计算机统计分析客户消费喜好与趋势,向其主动推荐。恰当的推荐对餐饮和零售业是非常重要的,可以有效提高营业额。

    最著名的推荐案例就是鸡蛋案例。点餐员问顾客,您要一个蛋还是两个蛋,这样问过后,很多客户会多点个鸡蛋,如果不问这句,鸡蛋的被点量就大大下降。

    计算机推荐技术在后世已经被广泛应用到众多领域,例如大型超市、购物网站、搜索引擎等。很多网站都会向来访客户主动推荐他们可能关注的其他产品,不信的话,打开度娘,输入小说名或者商品名,除搜索结果外,还能同时看到网站专门推荐的结果。

    利用该技术可以发现一些规则,并基于规则进行推荐。例如,订了宫保鸡丁和回锅肉的客户,还会以78%的概率订某个川菜。有了这个规则,就可以在客户订餐,犹豫选什么菜时,及时推荐,成功率基本就是那个78%。推荐得好,客户就会觉得这家饭店的服务更贴心。推荐不再凭个人经验,而是真实的数据,更准确也更可靠。

    不过把这么先进的技术应用在一个小小的餐馆,实在是杀鸡用牛刀了。

    大家惊讶地问:“你确定可以这样做?”

    “当然,我刚搬来一台486,正好干这个事。”

    林漫的一番胡侃,给大伙造成了一个假象,大伙觉得这家伙可能真是商业天才,说的头头是道的。

    林漫趁机向大家介绍了他的宏伟蓝图和一揽子发展计划。服务中心要回归他大学生创业平台的本来面目,要切实承担起鼓励、扶持大学生创业的重要责任,所以林漫准备把旁边马厩大院收拾出来,把那里的几排平房改造成店铺,供大学生创业办公或者开店,服务中心将在资金、财务、经营等方面加以扶持。

    范萍萍问:“经费哪里来?”

    “我会去向学校争取。至少争取10万扶持资金。”林漫信誓旦旦。既然郑书记要求他解决100名勤工助学的名额,他就敢伸手要钱,谁让他郑书记的夫人是某银行分行行长呢,当然学校肯定也要出点钱扶持,翻修马厩的钱着落在学校,这事也得他郑书记出马帮助解决。

    林漫第一个要扶持的,就是计划中的手工水饺连锁店。这个绝对是劳动密集型业务,能提供很多勤工助学的岗位,李秀丽也已经写好了发展规划。对于林漫提出的连锁和加盟店的思想,李秀丽不是很确信是否这种模式一定有效,但是既然林漫要干,她就全心全意支持。

    第二个要扶持的业务,就是校园快递业务。他打算把小滇贵他们送外卖业务独立出来,成立一家服务公司,承接校园各类快递业务,不但送食物,帮学校各机构之间送送文件和资料,帮脸皮薄的男生送花给女同学,只要能送的,都送。需要说明的是,现在还不能搞类似后世快递公司的业务,在目前来说,这类业务只能由邮政公司经营,私人经营还是违法的。
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